選擇踏入“酒行”時(shí)，徐文獻(xiàn)已經(jīng)45歲，步入了不惑之年。
此前，他是優(yōu)秀的士兵，是成功的商人，但從未涉足酒水行業(yè)。舍棄原本的事業(yè)轉(zhuǎn)行做酒，等于另起爐灶，重新回到了起跑線。
有人問他：不年輕了，啥都不缺，這么拼為了啥？中國(guó)有那么多的酒企，競(jìng)爭(zhēng)這么激烈，做酒有勝算嗎？
對(duì)于這樣的疑問，徐文獻(xiàn)總是微微一笑，并不做過多的解釋。在內(nèi)心里，他有自己的篤定，更相信自己的判斷。老百姓需要高性價(jià)比醬酒，做“讓百姓喝得起的、茅臺(tái)鎮(zhèn)性價(jià)比最高的醬酒”，他有堅(jiān)定的決心，也有必勝的信心。
明心
“選擇做酒，對(duì)于我來說，是人生的一大轉(zhuǎn)折，直接影響了我后半生的人生走向，意義重大。但這個(gè)選擇對(duì)于我來說，并不是一個(gè)很難的決定，甚至可以說是我大半生中做的最輕松的一個(gè)選擇。”
徐文獻(xiàn)，貴州賴世山酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)，一個(gè)睿智、沉穩(wěn)的中年人。《周易》有云：“吉人寡言語(yǔ)，躁人之辭多。”初次見面，徐文獻(xiàn)總給人一種沉穩(wěn)、寡言的印象，禮貌備至，但不輕易發(fā)言。
只有談到酒，論及與酒有關(guān)的話題時(shí)是個(gè)例外。關(guān)于酒的釀造、關(guān)于酒的存儲(chǔ)，關(guān)于酒的典故等等，只要跟酒相關(guān)，徐文獻(xiàn)似乎就有說不完的話，信手拈來，侃侃而談，而聽者往往有所得。
與徐文獻(xiàn)談酒，總讓人疑心他是不是出生在釀酒世家，一輩子都在跟酒打交道，事實(shí)并非如此。酒，確實(shí)是徐文獻(xiàn)心頭所愛，他愛喝酒，也愛存酒，家里至今還存有不少名酒。
但論到做酒，徐文獻(xiàn)入行還只有10多年的時(shí)間，還算不是特別長(zhǎng)。2008年，徐文獻(xiàn)才初涉酒業(yè)。在此之前，他有著豐富的履歷。
1981年至1995年，在濟(jì)南軍區(qū)內(nèi)某團(tuán)從軍，從事通信技術(shù)維護(hù)工作。期間表現(xiàn)優(yōu)秀，多次獲得嘉獎(jiǎng)，從軍15年，帶著“優(yōu)秀學(xué)員”、“優(yōu)秀教官”、“優(yōu)秀工作者”等榮譽(yù)光榮隊(duì)伍。
1995年至1998年轉(zhuǎn)業(yè)至日照市政府，從事僑務(wù)工作。
1998年棄政從商，在家電營(yíng)銷、影視等行業(yè)都有涉足，憑著在部隊(duì)練就的韌勁和敏銳、超前的商業(yè)思維，徐文獻(xiàn)獲得了不小的成就。在實(shí)現(xiàn)個(gè)人財(cái)務(wù)自由的同時(shí)，也帶動(dòng)了就業(yè)，事業(yè)頂峰期，跟著他干事業(yè)的老鄉(xiāng)、親朋多達(dá)5000多人。
為什么在不惑之年選擇踏入“酒行”再創(chuàng)業(yè)？其中重要的原因當(dāng)然是看好醬酒的行業(yè)前景和發(fā)展?jié)摿Γ@還不是徐文獻(xiàn)做酒的全部原因。
“有一種很玄妙的感覺，我覺得我就應(yīng)該把做酒作為我畢生的事業(yè)，我性格中有很多跟酒契合的地方。”徐文獻(xiàn)說，他最喜歡看《大秦帝國(guó)》，尤其是喜歡其中孟嘗君與蘇代的一段對(duì)話，認(rèn)為它道出了酒之“三德”，可以說是對(duì)酒最好的詮釋。
酒有三德，何謂三德？蘇代如是說：“明心、去偽、發(fā)精神，是為萬世不朽。”
明心，就是聽從內(nèi)心的聲音，居安心之所，伴傾心良人，務(wù)宏圖大業(yè)，如此才不算荒廢人生。世人，誰(shuí)不想從心所欲成就一番事業(yè)呢？
遺憾的是，世事紛擾，內(nèi)心的聲音往往被俗塵蒙蔽，人們往往因?yàn)楝嵤碌臓拷O而忽略了內(nèi)心真實(shí)的追求。
酒，可以醉人，也可以明心，很多時(shí)候，人在微醺之際，往往更能袒露心跡，更能明白自己到底想要的生活。
明心，實(shí)為酒之大德。
做酒，于徐文獻(xiàn)而言，也實(shí)為“明心”之選。正如他所說，冥冥之中，他就認(rèn)定自己應(yīng)該做酒，選擇了做酒就算是找對(duì)了方向，此前種種皆是為此所做的準(zhǔn)備。
因?yàn)槁爮?a href=http://www.gzgtzy.com/jiaoyu/15822.html target=_blank class=infotextkey>自己的內(nèi)心，所以，選擇從不困難。
去偽
為了生活，世上大多的人大多不得已收起真性情，帶上假面具。職場(chǎng)的我，與真實(shí)的我，往往是兩幅面孔。但一碗酒下肚，面紅耳熱滔滔不絕，句句真心，絕少虛偽。去偽而存真性情，亦為酒之大德。
沒有什么事情是一場(chǎng)大酒解決不了的，如果有，那就再來一場(chǎng)。對(duì)于酒的“去偽”，徐文獻(xiàn)也有著自己的獨(dú)到見解。人之初，性本善。一杯淡酒，洗去俗塵，也更能讓人體驗(yàn)“赤子之心”。
從“去偽”酒德，徐文獻(xiàn)也感悟到為人處事，乃至是企業(yè)管理的道理。生活不時(shí)需要酒點(diǎn)綴，生活、企業(yè)管理時(shí)時(shí)都要去偽存真。
做“讓百姓喝得起的、茅臺(tái)鎮(zhèn)性價(jià)比最高的醬酒”這是徐文獻(xiàn)為他一手創(chuàng)辦的賴世山酒業(yè)設(shè)定的企業(yè)愿景，代表著企業(yè)發(fā)展的方向。
“這就是企業(yè)的‘真’，與此相悖的人和事就是‘偽’，就必須加以修正去除。”徐文獻(xiàn)是這么說的，也是這么做的。
在很多人的印象中，徐文獻(xiàn)胸懷廣大，能容事容人。他的很多員工，都是從他經(jīng)商之初，甚至是在他尚未轉(zhuǎn)業(yè)時(shí)，就被他感召，一直追隨左右，不離不棄。
徐文獻(xiàn)也從不虧待員工，把他們當(dāng)做自己的兄弟姐妹，厚愛有加。就是這么一個(gè)忠厚兄長(zhǎng)般的領(lǐng)導(dǎo)，也曾經(jīng)態(tài)度堅(jiān)決地辭退了一名員工。
彼時(shí)，白酒行業(yè)陷入整體低迷期，上有名牌下行沖擊，下有濫竽充數(shù)低劣產(chǎn)品以次充好的價(jià)格沖擊，很多酒企頂不住壓力倒閉，賴世山酒業(yè)也在夾縫中艱難求生。
一次例會(huì)，一位銷售部門員工提議，做短期高利潤(rùn)的投機(jī)性產(chǎn)品。這一提議被徐文獻(xiàn)嚴(yán)厲否決，并當(dāng)場(chǎng)對(duì)這名員工進(jìn)行了批評(píng)。事后，見這名依舊沒有改變投機(jī)的心理，徐文獻(xiàn)狠了狠心，解除了與他的勞動(dòng)合同。
“道不同，不相為謀。”徐文獻(xiàn)說，我們的愿景是做“讓百姓喝得起的、茅臺(tái)鎮(zhèn)性價(jià)比最高的醬酒”，既要老百姓喝得起，更要保證質(zhì)量，不然談何性價(jià)比呢？沒有企業(yè)不追求利潤(rùn)，但君子愛財(cái)取之有道，靠短期投機(jī)跟我們企業(yè)的價(jià)值觀不合。這樣的員工，于我們的企業(yè)發(fā)展不利，他在這也找不到歸屬感，不舒心、不開心。所以，雖然不愿意，但也必須辭退。
在徐文獻(xiàn)，這也是在“去偽”。
發(fā)精神
一個(gè)人是否年輕，不光看生理年齡，更重要的是看其心理年齡，看其是否還有“應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)、沖擊高峰”的沖動(dòng)。一個(gè)人一旦有了沖破一切去爭(zhēng)取勝利的精神，無論在什么歲數(shù)，都可以被稱作年輕。
斗志即青春。酒似乎總有生發(fā)精神的魅力。
籍由酒，李太白發(fā)出“抽刀斷水水更流，舉杯銷愁愁更愁”的喟嘆，但卻依舊快意生活，狂放不羈。
籍由酒，沉穩(wěn)如杜少陵，也生出“白日放歌須縱酒，青春作伴好還鄉(xiāng)”的快意，留下流傳千古的名篇。
籍由酒，王右丞“勸君更盡一杯酒，西出陽(yáng)關(guān)無故人”抒發(fā)的離愁，感染了無數(shù)后人。
籍由酒，徐文獻(xiàn)創(chuàng)辦了賴世山酒業(yè)，一心要做“讓百姓喝得起的、茅臺(tái)鎮(zhèn)性價(jià)比最高的醬酒”，生發(fā)了他創(chuàng)業(yè)的激情。
為了做出一瓶好酒，三年時(shí)間，徐文獻(xiàn)的車跑出了30多萬公里，幾乎去過了中國(guó)所有知名的醬酒企業(yè)。
為了做出一瓶好酒，徐文獻(xiàn)向無數(shù)人求教，短短幾年，從釀酒門外漢，到熟悉釀酒的各個(gè)環(huán)節(jié)，專業(yè)術(shù)語(yǔ)張口即來，頭頭是道。
企業(yè)成立整10年，賴世山酒業(yè)是一個(gè)年輕的企業(yè)。
時(shí)年59歲，激發(fā)了創(chuàng)業(yè)第二春的徐文獻(xiàn)，也很年輕，對(duì)于帶領(lǐng)企業(yè)發(fā)展，做“讓百姓喝得起的、茅臺(tái)鎮(zhèn)性價(jià)比最高的醬酒”，他內(nèi)心無比地篤定。（李朝陽(yáng)）
