蟹卡市場(chǎng)水有多深
蘇州市陽澄湖大閘蟹協(xié)會(huì)新聞發(fā)言人姚水生告訴第一財(cái)經(jīng)記者,每年大閘蟹開捕是根據(jù)氣候和、長(zhǎng)勢(shì)情況、成熟度而定的,一般都會(huì)在每年的9月下旬,今年也不例外。
大閘蟹的開捕時(shí)間不會(huì)因?yàn)橹星锕?jié)的到來而提前,所以今年中秋節(jié)大多數(shù)人會(huì)選擇用蟹卡送禮,目前蟹卡蟹券的銷售已經(jīng)進(jìn)入旺季。
記者咨詢多家陽澄湖大閘蟹商家發(fā)現(xiàn),不少商家打著“陽澄湖大閘蟹”的旗號(hào)售賣塘養(yǎng)蟹。現(xiàn)在還未到陽澄湖開捕時(shí)間,但部分陽澄湖大閘蟹商家表示有現(xiàn)貨,當(dāng)記者問詢?yōu)楹斡鞋F(xiàn)貨時(shí),商家才承認(rèn)這是蘇州塘養(yǎng)蟹,或者是陽澄湖自家塘養(yǎng)蟹,開捕后售賣的就是陽澄湖大閘蟹了。
當(dāng)然還有部分商家表示由于陽澄湖大閘蟹還未開捕,9月15日開始打券上電話預(yù)約發(fā)貨日期,最早發(fā)貨日期不早于22日。
近年來,缺斤少兩、虛假宣傳等現(xiàn)象在蟹卡提貨的情況中很普遍。第一財(cái)經(jīng)記者在黑貓投訴平臺(tái)搜索“大閘蟹”,共出現(xiàn)2453條結(jié)果。主要的問題是以下三類:貨與描述不符、預(yù)約時(shí)間滿無法提貨、蟹不新鮮。
一位消費(fèi)者說,多次問商家說是不是陽澄湖大閘蟹,商家說是。可是當(dāng)收到貨后,掃描防偽標(biāo)時(shí),發(fā)現(xiàn)正宗的陽澄湖大閘蟹九月下旬才開捕,然后問商家商家告知說是自家養(yǎng)的,這跟以前多次確認(rèn)相反。
日前,甘肅省消費(fèi)者協(xié)會(huì)注意到了大閘蟹行業(yè)的問題,并發(fā)布了購買大閘蟹蟹券的消費(fèi)提示。甘肅省消協(xié)提醒消費(fèi)者在購買蟹卡、蟹券時(shí)注意以下幾個(gè)方面:1、選擇正規(guī)渠道購買。2、購買蟹券類的商品時(shí)應(yīng)仔細(xì)查看相關(guān)信息。3、持有蟹券后應(yīng)盡早提蟹。如果消費(fèi)者在購買大閘蟹蟹券、禮卡時(shí)自身利益受到侵害,一定要保全相關(guān)憑證,如網(wǎng)上購物的截圖和手機(jī)付款的截屏等。通過市場(chǎng)監(jiān)管部門或者消費(fèi)者協(xié)會(huì)進(jìn)行維權(quán)。
劉磊也注意到,大閘蟹市場(chǎng)其實(shí)這幾年確實(shí)不是很規(guī)范。他認(rèn)為,雖然這兩年直播帶貨對(duì)陽澄湖大閘蟹的品牌影響力銷和量的拉動(dòng)還是有的,但與此同時(shí),真正通過直播來售賣的陽澄湖大閘蟹還是很少的,而且直播的那些產(chǎn)品里面還存在一些品質(zhì)參差不齊的情況,有些蟹甚至可能是從其他地區(qū)調(diào)貨的,所以對(duì)品牌形象也不全是正面影響。所以,陽澄湖大閘蟹的出圈一方面給到了很多企業(yè)鉆空子的可能,但是也給了一些“真金不怕火煉”的企業(yè)機(jī)會(huì)。
企查查數(shù)據(jù)顯示,我國現(xiàn)存大閘蟹相關(guān)企業(yè)7769家。從區(qū)域分布來看,大閘蟹相關(guān)企業(yè)集中在江蘇省。江蘇省以現(xiàn)存5517家大閘蟹相關(guān)企業(yè)排名第一。而從城市分布來看,大閘蟹相關(guān)企業(yè)集中度極高,蘇州是大閘蟹的主要產(chǎn)地,現(xiàn)存4096家相關(guān)企業(yè),占前十總量的73%,占全國現(xiàn)存總量的53%。