蟹卡市場水有多深
蘇州市陽澄湖大閘蟹協會新聞發言人姚水生告訴第一財經記者，每年大閘蟹開捕是根據氣候和、長勢情況、成熟度而定的，一般都會在每年的9月下旬，今年也不例外。
大閘蟹的開捕時間不會因為中秋節的到來而提前，所以今年中秋節大多數人會選擇用蟹卡送禮，目前蟹卡蟹券的銷售已經進入旺季。
記者咨詢多家陽澄湖大閘蟹商家發現，不少商家打著“陽澄湖大閘蟹”的旗號售賣塘養蟹。現在還未到陽澄湖開捕時間，但部分陽澄湖大閘蟹商家表示有現貨，當記者問詢為何有現貨時，商家才承認這是蘇州塘養蟹，或者是陽澄湖自家塘養蟹，開捕后售賣的就是陽澄湖大閘蟹了。
當然還有部分商家表示由于陽澄湖大閘蟹還未開捕，9月15日開始打券上電話預約發貨日期，最早發貨日期不早于22日。
近年來，缺斤少兩、虛假宣傳等現象在蟹卡提貨的情況中很普遍。第一財經記者在黑貓投訴平臺搜索“大閘蟹”，共出現2453條結果。主要的問題是以下三類：貨與描述不符、預約時間滿無法提貨、蟹不新鮮。
一位消費者說，多次問商家說是不是陽澄湖大閘蟹，商家說是。可是當收到貨后，掃描防偽標時，發現正宗的陽澄湖大閘蟹九月下旬才開捕，然后問商家商家告知說是自家養的，這跟以前多次確認相反。
日前，甘肅省消費者協會注意到了大閘蟹行業的問題，并發布了購買大閘蟹蟹券的消費提示。甘肅省消協提醒消費者在購買蟹卡、蟹券時注意以下幾個方面：1、選擇正規渠道購買。2、購買蟹券類的商品時應仔細查看相關信息。3、持有蟹券后應盡早提蟹。如果消費者在購買大閘蟹蟹券、禮卡時自身利益受到侵害，一定要保全相關憑證，如網上購物的截圖和手機付款的截屏等。通過市場監管部門或者消費者協會進行維權。
劉磊也注意到，大閘蟹市場其實這幾年確實不是很規范。他認為，雖然這兩年直播帶貨對陽澄湖大閘蟹的品牌影響力銷和量的拉動還是有的，但與此同時，真正通過直播來售賣的陽澄湖大閘蟹還是很少的，而且直播的那些產品里面還存在一些品質參差不齊的情況，有些蟹甚至可能是從其他地區調貨的，所以對品牌形象也不全是正面影響。所以，陽澄湖大閘蟹的出圈一方面給到了很多企業鉆空子的可能，但是也給了一些“真金不怕火煉”的企業機會。
企查查數據顯示，我國現存大閘蟹相關企業7769家。從區域分布來看，大閘蟹相關企業集中在江蘇省。江蘇省以現存5517家大閘蟹相關企業排名第一。而從城市分布來看，大閘蟹相關企業集中度極高，蘇州是大閘蟹的主要產地，現存4096家相關企業，占前十總量的73%，占全國現存總量的53%。
