早上和老婆開車上班，路上聊天。 談人生最舒服的狀態(tài)，無非就是做最真實的自己。 想想最近看豐子愷的漫畫:做最舒服的自己。 豐子愷一生漂泊，卻始終保持著一顆赤子之心:得時不驕，失時不躁。 最不濟(jì)爬梯子去掛自己的海報，回家還畫牛棚歲月。 一個人對生活的態(tài)度是他自己的選擇。 所謂蘿卜青菜，人見人愛。遵從內(nèi)心真實的想法，活出精彩。 俗話說“花開了，蝴蝶就來了。”如果你知道未來，是否永遠(yuǎn)不會再發(fā)生，這個問題的答案就在你自己的腦海里。 有的人在生命的盡頭后悔，有的人在生命的盡頭還是少年。 前世雖是后世之師，后世也是后世之師。有多少人遇到困難，后悔沒來？
說到蘿卜，谷峰谷峰《詩經(jīng)》中有記載:“以下無”，意思是不能只摘蘿卜的莖、葉，還要摘蘿卜的根，可見古代蘿卜是莖、葉、根三者同食的。 俗話說:冬吃蘿卜夏吃姜，十月蘿卜賽人參。 一般來說，蘿卜是秋后種，冬天吃。
我從小就在地里種蘿卜。在我的記憶中，我設(shè)法擺脫了炎熱的夏天。秋季開學(xué)第二個月左右，晚稻收割后，要種蘿卜和油菜。
《孟子》:不違反農(nóng)時，不能吃得更好。 作物收割后，趁地面稍濕，用鐵鍬盡快把地里的土全部翻成大塊晾干，然后耙成壟，間隔一畝見方的地。 種植蘿卜是一項簡單的農(nóng)活。一般兩個人周末可以種兩畝地。 種植的時候，一個人負(fù)責(zé)在前面播種，抓一把肥料，然后蓋上土。肥料通常是復(fù)合肥和田間秸稈灰的混合物。 所有植物種好后，每個攤位都澆上水，剩下的就交給時間了。 蘿卜種完之后，農(nóng)村就是農(nóng)閑的時候，這也是我喜歡種蘿卜的關(guān)鍵。 秋收、冬收，在滿倉種糧，農(nóng)民真正的閑暇時間并不多。雖然蘿卜稍后會澆水施肥，但相對于沉重的雙槍，這樣的時間堪比過年。有什么能比溫飽更讓農(nóng)民幸福？
蘿卜發(fā)芽了。因為點狀種植，每次種植都有不同的植株，所以間苗是必要的。 將蘿卜纓用水焯水，擠出水分，切碎，然后用熱油，加入少許蒜粉，加入少許紅辣椒粉，倒入炒香的鍋中，出鍋時加入少許鹽和雞精，倒入幾滴香油。又綠又鮮紅，又香又好吃。這是一頓美味的飯菜。 太麻煩的話直接焯一下，加蒜末，加香油，很好吃。
隨著時間的推移，蘿卜逐漸長大。當(dāng)?shù)胤N植的蘿卜都是白色的，圓圓的，不像北方的蘿卜。 初霜之前，蘿卜是辣的，一般都是和肉一起煮，這是蘿卜常見的吃法。 將蘿卜切成大塊，等鍋里的紅燒肉七成熟時，放入蘿卜塊一起燉。肉和菜一起煮，然后倒入瓦鍋里，在火上煨，撒上蔥花，滿屋都是香。
沒有肉是用豬油做的。隨園食單里用熟豬油炒蘿卜，加蝦煨，做到極熟。 加入蔥花，顏色如琥珀。
家里有三個房間，前屋和后廚。當(dāng)我們在前屋做作業(yè)時，媽媽在后面準(zhǔn)備晚餐。 當(dāng)蘿卜肉在火上飄香的時候，媽媽正忙著炒其他的菜。 我們總是輪流進(jìn)去偷肉，我媽只是揮著鍋鏟罵我:我要死了個饞鬼，一點也不給別人留。 罵歸罵，媽媽也不是很認(rèn)真的開車。 父親總是回來把菜端上桌的時候，只剩下幾塊肉和一些蘿卜。我的父親微笑著看著我們吃美味的食物。 印象中，父母從來沒有紅著臉吵架過。后來看金庸小說《鴛鴦刀》，林玉龍和任天天拿著劍相見，感情親密。肖中輝不解。顯然，他的父母視對方為上賓，從不吵架更是恩愛。 后來才知道，英雄蕭忠和是太監(jiān)，和兩位夫人只有夫妻之名，沒有夫妻之實。 所謂不吵架不是夫妻，夫妻吵架是在床尾和 其實父母一輩子都是相親相愛不吵架的，所以夫妻吵架我總是很驚訝。 父親通過耙耳朵來實踐對母親的愛，母親則通過辛勤的勞動和食物來實踐對家庭的愛和奉獻(xiàn)。
母親去世那天，父親獨自坐在椅子上，看著來來往往的人群，流露出無盡的孤獨和悲傷。雖然沒有一滴眼淚，卻沒有一句話。 我無法用語言描述他的悲傷。 春水生，春林開，春風(fēng)十里，不及你。 愿有歲月回首，我們能深情白頭
。“我是最好的，我是最差的。” 喪父母，生我”，“南山兇，風(fēng)吹。" 人不在，我獨在” 農(nóng)家美食記憶的密碼，總是在回憶父母中不經(jīng)意間找到，就像在山洞里找到了藏寶。悲大于喜，大概是因為母親死得早，所以越想越是悲痛。
用奶奶的話說:以前條件苦，孩子都大了，條件好了，你卻去世了。 我一天的服務(wù)都沒享受過！
