小時候，生活拮據，蔬菜很少，就在青黃不接之時，田間地頭的野菜，冒出了頭，抽出了芽。
人勤春早，父母早早地扛著鋤頭下地干活，回來時，手里就多了一把嫩生生、綠瑩瑩的野菜。那是麥地里的面條菜，是坡底溝渠邊生長的薺菜。這樣，晚飯單一的白面條里就多了一些新綠，也勾起了大人小孩的胃口。
放學回到家，我丟下書包，挎起小籃子，就和伙伴們一起去薅野菜。我們順著麥壟，在綠油油的麥田里找，麥苗間零零星星的野菜，長勢喜人，有時蓬起的一棵就有手掌那么大。我們在田里尋覓，找到大的，如同得了寶貝，歡喜不已。滿籃的野菜，吹響號角，我們凱旋而歸。
有時，我們會在坡上的“白地”和河灘的沙土里挖野菜。刺角芽、掃帚苗、白蒿、二月蘭、蒲公英，還有一些不知名的都被我們裝進籃子，帶回家。我把一籃野菜放在奶奶面前，她一股腦兒倒在地上，擇揀分類——哪些做面條飯用，哪些蒸了吃，哪些是藥材，哪些做豬草，一籃籃野菜豐富了我們的生活。
奶奶把蒲公英、二月蘭、白蒿之類的草藥晾干，讓爸爸拿去賣了，還會賞我一點兒零花錢，那是我童年最美的回憶，也讓我明白勞有所獲的道理。
很多時候，我們要去薅豬草。當我提著籃子，走到豬圈門口，抓一把野菜扔進去時，豬就哼哼哼地擠攘著跑過來，大口大口地嚼食著。看它們吃得香甜，我也不由得高興起來，只要有空，就去薅野菜喂它們。
一次，奶奶給我講了爸爸小時候的事。那時候，天災人禍，吃了上頓沒下頓，奶奶因為吃了不該吃的東西，得了浮腫病，全身腫脹，眼睛也腫得快看不見了。爸爸餓得不行，哭鬧不止。家里倒是有一點兒面粉，那是爸爸的外婆給的，奶奶一直不舍得吃。看著可憐的爸爸，奶奶叫他去找一些“小桂穰”回來，淘干凈，切碎，做菜饃吃。
“也就一勺子面，搟成薄餅，包了野菜在鍋里炕。我眼睛看不見，你爸站在凳子上幫忙，眼巴巴地看著，炕熟一個，吃一個。多虧了這救命的野菜，要不人早餓死了。”奶奶話里對野菜的感激，讓我也對野菜多了幾分情感。是啊，就是這普通的野菜，年復一年地繁衍生息，不知溫暖過多少人的生命。
時至今日，野菜不再是充饑之物，倒成了生活的調劑品，春暖花開，山野返青，有很多人挖野菜，吃野菜，這里面更多的是對回歸自然的渴望和對綠色生活的追尋。
看到那一棵棵破土而出的野菜，我也會薅一些帶回家，包成餃子，做成蒸菜，或曬干泡茶，唇齒間有野菜的鮮香，心里更多的是感恩、惜福。
