文/韓逸萌
我想送自卑的孩子一杯酒。
不是紅酒，那樣的醇厚濃郁會(huì)讓你原本黯淡的心事發(fā)酵；不是雞尾酒，那種明艷活躍會(huì)將你孤單的影子拉得更長(zhǎng)；不是辛辣的白酒，那種濃烈太容易觸痛你敏感的神經(jīng)；也不是酸澀的啤酒，太多的泡沫只是空想，它會(huì)讓你陷入更加不切實(shí)際的幻境。
我想送給你的酒叫做“貴腐酒”.
這杯色澤金黃的酒，口味甜美清冽，香氣沁心，像桂花、蜂蜜，又像杏或者芒果，請(qǐng)你含一口，讓所有的馨香在唇齒間撞擊。
波爾多的9月，深秋的涼風(fēng)吹落了滿園的葡萄葉，成熟的果實(shí)綴滿枝頭，像一顆顆晶瑩的紫瑪瑙，在秋日的陽(yáng)光下耀眼奪目。斑駁的陰影里，有些葡萄卻顯得不那么美麗，它們灰暗、粗糙、干癟，卑微地瑟縮在枝頭，像喪氣的孩子。這些葡萄感染了霉菌，一種叫“貴腐霉”的霉菌侵蝕了葡萄的表皮，使得新鮮的汁液蒸發(fā)殆盡，卻沒(méi)有腐爛，留下的是一粒粒發(fā)皺的葡萄干。果農(nóng)看到這些丑陋的葡萄，抱著隨意的態(tài)度，把它們裝進(jìn)了和那些飽滿的果粒一樣的橡木桶。不曾想，這些被貴腐霉侵蝕了的葡萄竟創(chuàng)造了一個(gè)奇跡，釀成了獨(dú)一無(wú)二的珍品。這種色澤金黃，有著獨(dú)特香氣和豐富口感的葡萄酒成了名副其實(shí)的液體黃金。
紐約葡萄酒商扎奇斯和洛杉磯沃利斯共同舉辦的葡萄酒拍賣會(huì)上，單瓶1847年的伊甘貴腐酒拍賣額達(dá)71675美元，成為世界上最昂貴的白葡萄酒。
那些曾在寒冷的深秋，獨(dú)自瑟縮在枝頭的、風(fēng)干的、發(fā)皺的、險(xiǎn)些被遺棄的葡萄，正如自卑的孩子，孤獨(dú)地躲在陰暗的角落里，你認(rèn)為自己貧窮、低微、不美麗，用重重的心事把自己層層裹起，悲悲切切地將自己遺棄。
你不似紅酒高貴典雅，卻必須真實(shí)，不能勾兌，或許不那么深沉厚重，卻唇齒留香，保持本色也是難能可貴；你沒(méi)有雞尾酒的鮮艷明麗，沒(méi)有華麗的外表卻有瑰麗的人生；你不似白酒濃郁綿延，必是經(jīng)歷了歲月的積淀，每一步都腳踏實(shí)地，唯有將急躁與功利塵封，才能將內(nèi)心的浮華轉(zhuǎn)化為沁人的香氣；你沒(méi)有啤酒那般灑脫豪邁，但再細(xì)微的理想也能發(fā)芽，再卑微的人生也會(huì)開(kāi)花，將自卑的心緒暫時(shí)收起，年輕的心需要一些泡沫帶你沸騰，不要在意短暫的碰撞和散落。
喝過(guò)這杯貴腐酒，你該相信，不是所有的命運(yùn)都已注定。
